Palillos ecológicos

Aquí encuentras picks y pinchos para tapas, palillos chinos para servicio asiático y palillos de dientes en distintas presentaciones, todos en materiales renovables que sustituyen al plástico de un solo uso en el servicio de mesa.

Picks de bambú para tapas, aperitivos y banquete

Las longitudes operativas dependen del bocado a sujetar. El pick de 90 mm fija bocaditos de masa, croquetas y trozos pequeños de fruta o queso. El de 120 mm cubre brochetas cortas de marisco, embutido o verdura, y el de 150 mm permite pinchos de varios elementos apilados o porciones para banquete. La variante con lazo decorativo añade presentación sin alterar la sujeción.

¿Qué longitud de palillo chino se usa en restauración asiática?

El palillo chino estándar para servicio comercial mide 210 mm, longitud habitual del catálogo en bambú con funda de papel individual. Esta presentación cumple el requisito higiénico de entregar el cubierto protegido al cliente y es operativa para sushi, ramen, wok y delivery asiático. El bambú aporta rigidez con peso ligero frente a alternativas en plástico desechable.

¿Cómo presentar palillos de dientes en mesa: funda papel, cellofán o dispensador?

Los palillos de dientes de madera de 65 mm vienen en tres presentaciones. La funda de papel individual se usa en restaurante y bar de mesa atendida, garantiza higiene visible y entrega palillo por palillo. La funda de cellofán mantiene la transparencia. El dispensador en tubo de 48.000 unidades alimenta el palillero del mostrador en barra, take away y self service.

Pinchos de madera para brochetas, finger food y catering

Los pinchos de madera del catálogo cubren cuatro longitudes operativas: 100 mm para finger food y pasapalos, 150 mm para brochetas cortas de horno o plancha, 200 mm para brochetas estándar de carne y verdura, y 250 mm para brochetas largas de cordero, gambón y montados verticales en plato. Todas las medidas se sirven en paquetes de 10.000 unidades.

• 100 mm — finger food, miniaturas y pasapalos
• 150 mm — brochetas cortas y tapas calientes
• 200 mm — brochetas estándar de carne y verdura
• 250 mm — brochetas largas y montados verticales

Bambú o madera: propiedades del material para palillos desechables

El bambú es una gramínea de crecimiento rápido y fibra densa que aporta rigidez en piezas finas, lo que permite acabados lisos sin astillas en picks y palillos chinos. La madera natural empleada en palillos de dientes y pinchos ofrece mayor blandura para un corte limpio del extremo y un coste unitario inferior. Ambos materiales son biodegradables y compostables industrialmente al ser de origen lignocelulósico.

Normativa europea aplicable al contacto alimentario

Los palillos y pinchos de bambú y madera para uso alimentario deben cumplir el Reglamento (CE) 1935/2004 sobre materiales destinados a entrar en contacto con alimentos, que exige inocuidad sanitaria, neutralidad organoléptica, trazabilidad y declaración de conformidad. Como no son plástico, quedan fuera de la Directiva (UE) 2019/904 sobre plásticos de un solo uso, lo que mantiene su uso en delivery y take away.

Envío, plazos y descuentos para pedidos de hostelería

En Envases Alimentarios servimos palillos ecológicos por paquete cerrado y por palé a hostelería, catering, restauración asiática y comercio especializado. Los pedidos superiores a 60 € viajan con envío gratuito en Península, se aplican descuentos progresivos del 3, 5 y 7% por volumen, y se prepara presupuesto personalizado desde un palé completo. Para coordinar pedidos recurrentes en tu negocio escribe al equipo comercial de nuestra web.

Categorías relacionadas en nuestro catálogo: Cubiertos Desechables, Cubiertos ecológicos, Pajitas Ecológicas, Agitadores ecológicos, Suministros Restaurantes Asiáticos.