Envases para fresas

En Envases Alimentarios trabajamos la fresa como un fruto delicado que pierde valor en cuanto se aplasta, transpira o se deshidrata. Nuestro catálogo de envases para fresas se centra en barquetas ventiladas de rPET con tapa abatible y capacidades de 125 a 750 gramos, pensadas para que productores, centrales hortofrutícolas y fruterías muevan el género sin mermas y lo expongan con buena imagen.

¿Qué envase para fresas encaja con cada formato de venta?

Para venta directa en frutería, la tarrina o barqueta ventilada de 250 a 500 gramos es el recipiente para fresas más vendido. Las bandejas de fresas de mayor capacidad y las cajas para fresas en formato de una sola capa se reservan para transporte y reposición, donde lo prioritario es que el fruto no se aplaste ni pierda firmeza.

• Ventilación que evita condensación y moho.
• Tapa abatible de una pieza, sin cierres sueltos.
• rPET transparente que deja ver el fruto en el lineal.

Barquetas ventiladas: por qué la fresa necesita respirar

La fresa sigue respirando tras la recolección y libera humedad y gases. Una barqueta de rPET con perforaciones de ventilación evita la condensación interior, frena la aparición de moho y conserva la firmeza durante más horas en cámara y expositor. La tapa abatible de una sola pieza cierra sin componentes sueltos y agiliza el envasado en línea.

¿Qué capacidad de barqueta elegir para tu campaña de fresa?

La capacidad se ajusta al precio de venta y al calibre del fruto. En nuestro catálogo conviven barquetas de 125, 250, 500 y 750 gramos, además del formato intermedio de 350 gramos. Disponer de varias capacidades en el mismo pedido permite cubrir lineal de frutería, pedido de supermercado y servicio a obrador sin cambiar de proveedor.

• 125 g: fruto de primera, presentación cuidada.
• 250 g: el formato más vendido al detalle.
• 500 g: compra familiar de rotación alta.
• 750 g: calibre grande sin apilar capas.

Si envasas otros frutos rojos en la misma línea, mantenemos formatos equivalentes en envases para arándanos, envases para frambuesas y envases para cerezas, todos dentro de la gama de envases para fruta.

Envases para fresas con crema y fresa preparada

Cuando la fresa se vende ya preparada, los envases para fresas con crema o nata piden un recipiente cerrado y transparente, no ventilado: la barqueta perforada dejaría escapar el líquido. Para ese uso encajan mejor las tarrinas transparentes con tapa, que muestran el postre y lo mantienen estanco hasta el consumo.

Aptitud alimentaria y reciclabilidad del rPET

Todas las barquetas de rPET para fruta cumplen la normativa europea de materiales en contacto con alimentos: el Reglamento (CE) nº 1935/2004 y el Reglamento (UE) nº 10/2011 para plásticos. El rPET es PET reciclado y reciclable, una ventaja de imagen ante el cliente final, que valora cada vez más el envase sostenible.

Comprar envases para fresas al por mayor

En nuestro catálogo online encuentras los empaques para fresas por caja, con envío gratis en Península a partir de 60€ y descuentos progresivos del 3%, 5% y 7% por volumen del pedido. Para campañas grandes preparamos un presupuesto a medida desde 1 palet: una caja para fresas bien dimensionada reduce mermas y reclamaciones. Como especialistas en envases para fruta, contacta con nuestro equipo comercial para encajar formato y plazo.

Para completar el punto de venta, suma en frutería las bolsas para frutería; para mantener la frescura, el film en bobina; y para el excedente de campaña, los recipientes para congelador.