Bolsas autocierre minigrip

En una cocina profesional, un obrador o un comercio de alimentación, la bolsa minigrip es la herramienta de uso diario para separar raciones, proteger producto seco y meter preparaciones al congelador sin perder hermeticidad. A diferencia de la bolsa de un solo cierre, el perfil zip se abre y se cierra tantas veces como haga falta, lo que la convierte en un consumible rentable para el día a día del servicio. En nuestro catálogo encontrarás la gama completa de medidas, con o sin banda de escritura para anotar contenido y fecha.

Bolsas de autocierre minigrip: cierre zip hermético y reutilizable

Las bolsas de autocierre minigrip son bolsas de polietileno con un cierre zip de dos perfiles que se presionan para sellar y se separan con los dedos para abrir. El cierre es hermético y reutilizable: aísla del aire, la humedad y el polvo, y resiste aperturas repetidas sin perder agarre. Se identifica el contenido a simple vista por su transparencia.

¿Para qué se usan las bolsas minigrip en hostelería y alimentación?

En un negocio de alimentación, la bolsa de autocierre minigrip resuelve el porcionado y el almacenaje del día a día: separar raciones de mise en place, congelar elaboraciones ya divididas, guardar producto seco abierto o preparar muestras para el cliente. El cierre reutilizable evita film y gomas, y mantiene cada porción aislada e identificada.

• Cocinas y dark kitchens: porciones de mise en place, salsas y elaboraciones listas para congelar.
• Charcuterías y carnicerías: porciones, loncheado y muestras para el mostrador.
• Fruterías y tiendas de frutos secos a granel: bolsas para pesar y cerrar producto suelto.
• Pastelerías y heladerías: toppings, decoraciones y rellenos dosificados.

Medidas disponibles, de 70x100 a 300x400 mm

La gama de bolsas de autocierre minigrip cubre desde los 70x100 mm, para especias, frutos secos o piezas pequeñas, hasta los 300x400 mm para raciones grandes y bolsas autocierre grandes de congelación. Varias medidas están disponibles con banda de escritura blanca para anotar el contenido y la fecha directamente sobre la bolsa.

Polietileno (LDPE) apto para contacto alimentario

Estas bolsas están fabricadas en polietileno de baja densidad (LDPE), un material flexible que mantiene su resistencia y su flexibilidad a temperaturas de congelación y admite contacto directo con alimentos. Los materiales plásticos destinados a contacto alimentario se rigen por el Reglamento (CE) 1935/2004 y el Reglamento (UE) 10/2011, marco que regula su seguridad.

• Flexible y resistente al rasgado en el uso diario.
• Mantiene la flexibilidad en frío, apto para congelación.
• LDPE (código de reciclaje 4), reciclable en la fracción de plásticos.

Comprar bolsas de autocierre minigrip al por mayor

En Envases Alimentarios encontrarás las bolsas de autocierre minigrip en formato mayorista, en packs de 1.000 unidades y en la gama completa de medidas. El envío es gratis en Península a partir de 60€, con descuentos progresivos del 3%, 5% y 7% por volumen del pedido. Para pedidos grandes, ofrecemos presupuesto a medida desde 1 palet contactando con nuestro equipo comercial.

Si necesitas conservación de larga duración, combínalas con nuestras bolsas para envasar al vacío; para almacenaje rígido en frío, con los recipientes para congelador, y para granel, con los envases para frutos secos. Consulta toda la sección de bolsas en nuestra web.