Vajilla Bambú

La vajilla de bambú aporta a tu servicio HORECA un menaje de origen vegetal, resistente y con presencia natural para coctelería, catering y take away.

6 artículos en Vajilla Bambú.

REF. ELAT2221

Pick de Bambú Golf Pequeño 90mm

107,51 €

0,011 €/Unidad

Paquete de 10000 unidades

REF. ELAT2219

Pick de Bambú Golf Grande 150mm

76,31 €

0,015 €/Unidad

Paquete de 5000 unidades

REF. ELAT2220

Pick de Bambú Golf Mediano 120mm

132,71 €

0,013 €/Unidad

Paquete de 10000 unidades

REF. ELAT2231

Pincho Bambú para Fruta 120mm

226,78 €

0,023 €/Unidad

Paquete de 10000 unidades

REF. ELAT2223

Pick Bambú Mediano con Lazo 120mm

170,66 €

0,017 €/Unidad

Paquete de 10000 unidades

REF. ELAT2212

Palillos de Bambú con Funda de Papel 210mm

85,64 €

0,043 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

En hostelería, el bambú se ha consolidado como material de presentación para barras de cóctel, mesas de evento y servicio para llevar, donde la fibra vegetal sustituye al plástico sin renunciar a un acabado cuidado. Esta categoría reúne nuestra línea de bambú dentro de la vajilla desechable, junto a los vasos de bambú y al resto de menaje de servicio.

Qué aporta la vajilla de bambú al servicio de hostelería

El bambú es una fibra vegetal de la familia de las gramíneas, ligera y rígida, que ofrece una superficie natural apta para el contacto alimentario y un acabado cálido en la mesa. En el servicio HORECA se emplea para presentar finger food, montar barras de coctelería y vestir mesas de catering con un material renovable y de origen no plástico.

Material vegetal renovable, no plástico.
Superficie rígida y ligera para servicio en barra y bandeja.
Acabado natural que realza el emplatado de finger food.

Bambú frente a otros materiales de vajilla desechable

Cada material de servicio responde a una necesidad distinta de tu carta y tu operativa. Esta comparación sitúa el bambú frente a otras líneas vegetales del catálogo:

Material	Origen	Comportamiento ante humedad y grasa	Acabado	Apto lavavajillas
Bambú	Fibra vegetal (gramínea)	Bueno en seco, sensible al remojo prolongado	Natural rígido	No, lavado manual
Madera	Fibra leñosa	Bueno en seco	Natural veteado	No
Caña de azúcar	Bagazo prensado	Resiste líquidos y grasa	Mate liso	No, un solo uso
Hoja de palma	Hoja prensada	Resiste líquidos y grasa	Natural irregular	No, un solo uso

La vajilla de bambú cumple la normativa de plásticos de un solo uso

Sí. La Directiva (UE) 2019/904 y su transposición en España mediante la Ley 7/2022 restringen platos, cubiertos y pajitas de plástico de un solo uso. Al ser una fibra vegetal y no un plástico, la vajilla de bambú queda fuera de esa prohibición y te permite mantener el servicio desechable conforme a la normativa vigente.

En qué se diferencia el bambú real de la falsa vajilla bambú-melamina

La vajilla de bambú auténtica es fibra vegetal íntegra. Distinta es la llamada bambú-melamina, plástico de melamina con harina de bambú como carga: el Reglamento (UE) 10/2011 no autoriza el bambú como aditivo en materiales plásticos, por lo que las autoridades europeas y AESAN retiraron del mercado esos productos al migrar melamina y formaldehído a los alimentos. Exige siempre composición íntegra de bambú.

Usos de la vajilla de bambú en coctelería, catering y take away

La línea de bambú resuelve el servicio de presentación y el montaje de eventos sin recurrir al plástico:

Coctelería y barras: decoración de copas y aperitivos con picks de bambú y pinchos de bambú.
Catering y eventos: montaje de mesa coordinado con los vasos de bambú y el menaje de catering desechable.
Restaurantes asiáticos y take away: emplatado y cubierto con los cubiertos de bambú.
Servicio sostenible combinado con otras líneas vegetales como la vajilla biodegradable.

Comprar vajilla de bambú al por mayor en Envases Alimentarios

En nuestro catálogo online compras la vajilla de bambú al por mayor con envío gratis en Península a partir de 60€ y entrega estándar en 48-72h. Aplicamos descuentos progresivos del 3%, 5% y 7% por volumen del pedido y, para grandes cantidades, preparamos un presupuesto a medida desde 1 palet. Contacta con nuestro equipo comercial para pedidos de catering y eventos.

Preguntas frecuentes sobre Vajilla Bambú

¿Cómo se lava la vajilla de bambú?

A mano, con agua tibia y un poco de jabón neutro, retirando antes los restos sólidos con un paño. Conviene evitar el remojo y secarla enseguida al aire. No conviene meterla en el túnel de lavado porque la humedad continuada abre la fibra y acorta su vida útil.

¿El bambú transmite sabor u olor a la comida?

No. La fibra de bambú es neutra al gusto y al olfato, así que no altera el sabor de tapas, frutas ni aperitivos servidos sobre ella. Esa neutralidad es una de las razones por las que se elige para emplatar piezas delicadas en barra y en mesa de evento.

¿Cómo se gestiona el residuo del bambú una vez usado?

Al ser de origen 100% vegetal, las piezas íntegras de bambú se separan con la fracción orgánica o vegetal según tu gestor de residuos. Recomendamos confirmar la vía con tu servicio local de recogida para encajarla en tu protocolo de limpieza y reciclaje del local.

¿Aguanta el bambú salsas, frituras o alimentos grasos?

Soporta bien aperitivos, fritos escurridos y bocados con poca salsa durante el tiempo de servicio. Para preparaciones muy líquidas o calientes que reposan, encaja mejor un material estanco; en esos casos combina el bambú con barquetas o tarrinas del catálogo según la elaboración.

¿Cuál es el pedido mínimo y cómo consigo mejor precio por volumen?

La venta es por caja y no exigimos grandes mínimos para un primer pedido online. Para cantidades altas preparamos un presupuesto a medida desde 1 palet y aplicamos descuentos por volumen del 3, 5 y 7%. Escribe al equipo comercial con tus cantidades y plazo.

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