Bolsas para envasar al vacío

Bolsas vacío 90 micras Bolsas vacío 120 micras Bolsas vacío 150 micras

Bolsas lisas de vacío en poliamida y polietileno para envasadora de campana: el punto de partida para elegir calibre y formato en el envasado diario de tu obrador.

105 artículos en Bolsas para Envasar al Vacío.

REF. ELAS2037

Bolsas Vacío 90 Micras 300x400mm

105,58 €

0,106 €/Unidad

Paquete de 1000 unidades

REF. ELAS2104

Bolsas Vacío Gofradas Aptas para Cocción de 90 Micras 400x600mm

104,78 €

0,349 €/Unidad

Paquete de 300 unidades

REF. ELAS2054

Bolsas Vacío 120 Micras 200x300mm

81,28 €

0,081 €/Unidad

Paquete de 1000 unidades

REF. ELAS2014

Bolsas Vacío 90 Micras 170x250mm

50,63 €

0,042 €/Unidad

Paquete de 1200 unidades

REF. ELAS2098

Bolsas Vacío Gofradas Aptas para Cocción de 90 Micras 170x250mm

125,45 €

0,063 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

REF. ELAS2053

Bolsas Vacío 120 Micras 200x250mm

81,28 €

0,068 €/Unidad

Paquete de 1200 unidades

REF. ELAS2000

Bolsas Vacío 90 Micras 120x200mm

36,76 €

0,026 €/Unidad

Paquete de 1400 unidades

REF. ELAS2102

Bolsas Vacío Gofradas Aptas para Cocción de 90 Micras 250x350mm

111,46 €

0,124 €/Unidad

Paquete de 900 unidades

REF. ELAS2100

Bolsas Vacío Gofradas Aptas para Cocción de 90 Micras 200x300mm

123,48 €

0,082 €/Unidad

Paquete de 1500 unidades

REF. ELAS2070

Bolsas Vacío 150 Micras 350x400mm

74,64 €

0,249 €/Unidad

Paquete de 300 unidades

REF. ELAS2039

Bolsas Vacío 90 Micras 300x500mm

81,69 €

0,136 €/Unidad

Paquete de 600 unidades

REF. ELAS2020

Bolsas Vacío 90 Micras 200x300mm

57,79 €

0,058 €/Unidad

Paquete de 1000 unidades

Reunimos en esta categoría las bolsas de vacío lisas de poliamida y polietileno (PA/PE) que sellan en máquina de campana, con sus calibres de 90, 120 y 150 micras y los formatos hermanos —gofrada, fondo plata y cocción— para que centralices aquí el envasado al vacío, dentro de la gama de bolsas de nuestro catálogo.

¿Por qué la bolsa lisa es la que sella en una envasadora de campana?

La envasadora de campana extrae el aire de toda la boca de la bolsa dentro de la cámara, por eso necesita una bolsa de caras lisas. La bolsa gofrada, con relieve en una cara, está pensada para las máquinas de succión exterior. Si trabajas con relieve, consulta las bolsas gofradas.

¿Qué calibre de micraje eliges desde aquí?

El micraje es el espesor del film y decide cuánto resiste la bolsa antes de ceder ante un borde duro. Cada grosor tiene su propia página con medidas y aplicaciones al detalle; entra en la que encaje con la firmeza de tus piezas y deja el resto del surtido centralizado en esta familia:

90 micras: el grosor de entrada, ágil para el trabajo corriente.
120 micras: refuerzo intermedio cuando aparece el canto.
150 micras: el tope, pensado para lo más exigente.

Lisa, gofrada, fondo plata o cocción: qué formato envasas y dónde

Cada formato de bolsa de vacío responde a una máquina y a un uso distintos dentro del mismo obrador. Esta tabla resume cuál corresponde a tu operativa según la máquina que ya tengas instalada y el resultado que buscas para el género envasado:

Formato	Máquina	Uso principal	Categoría
Lisa	Campana profesional	Conservación y congelación	Esta categoría
Gofrada	Succión exterior	Conservación con máquina semiprofesional	Bolsas gofradas
Fondo plata	Campana	Presentación de loncheados y curados	Fondo plata
Cocción	Campana / sous-vide	Cocinado a baja temperatura	Cocinar al vacío
Rollo	Succión / corte a medida	Bolsa a la medida de cada pieza	Rollos de vacío

¿Son aptas para el contacto con alimentos?

Las bolsas de vacío de PA/PE están fabricadas como material destinado al contacto con alimentos, conforme al marco europeo: el Reglamento (CE) nº 1935/2004 y el Reglamento (UE) nº 10/2011 sobre materiales plásticos. Así el envasado al vacío no transfiere sustancias al género conservado.

¿Por qué el vacío es la base del envasado en frío?

Al extraer el aire, la bolsa deja al alimento sin el oxígeno que dispara la oxidación y el desarrollo de la flora aerobia, de modo que el frío rinde más y la merma baja. Sobre esa misma operativa montas el resto de tu línea de envasado con productos que se complementan:

Despiece y mostrador: combina el sellado con nuestros envases cárnicos y las láminas separadoras entre porciones.
Producto del mar: apóyate en las bolsas para pescado para el resto de la cadena.

Comprar bolsas de vacío al por mayor en nuestro catálogo

En Envases Alimentarios servimos las bolsas de vacío por caja y preparamos presupuesto a medida desde 1 palet para obradores y cocinas de producción. El envío es gratis en Península a partir de 60 euros y aplicamos descuentos progresivos del 3%, 5% y 7% por volumen del pedido. Para formatos especiales, contacta con nuestro equipo comercial.

Preguntas frecuentes sobre Bolsas para envasar al vacío

¿El vacío sirve para conservar alimentos secos como frutos secos o café?

Sí. Al retirar el aire, la bolsa protege de la humedad y del enranciamiento a productos secos como frutos secos, café o legumbres, además de a los frescos. Resulta útil para porcionar y guardar materia prima estable en tu negocio.

¿Puedo marinar carne o pescado dentro de la bolsa?

Sí. El vacío comprime el alimento contra el adobo y acelera la penetración del marinado, que pasa de días a horas, mientras el género queda aislado del aire y toma sabor de forma uniforme.

¿Las bolsas lisas aguantan alimentos con líquido o salsa?

Sí. La estructura de poliamida y polietileno retiene el caldo sin filtrarse y la campana permite sellar género jugoso, al contrario que la succión exterior. Para producto muy líquido conviene enfriarlo bien antes de sellar.

¿En qué medidas y caja servís las bolsas de vacío?

Manejamos un rango amplio de medidas para ajustar la bolsa a cada pieza y las servimos por caja. Para una talla concreta o un pedido grande, pide presupuesto a nuestro equipo comercial.

Suscríbete a nuestra newsletter

Suscríbete para recibir novedades y descuentos exclusivos en tu correo de los mejores envases para uso alimentario.
¡Prometemos no hacer spam!

Contacto

Atención comercial: 683 312 363
Email: comercial@envasesalimentarios.es

Horario de Atención al Cliente:
De lunes a viernes:

Mañanas de 09:00 a 14:00
Tardes de 16:00 a 19:00

Sobre nosotros

Ayuda

Contactar
Iniciar sesión
Mi cuenta
Recuperar contraseña
Mis pedidos

Legal

Envíos y devoluciones
Aviso legal
Términos y condiciones
Métodos de pago
Descuentos
Política de privacidad
Política de cookies
Accesibilidad

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse el botón Acepto.

Política de cookies Personalizar cookies

Cookies funcionales

Descripción y cookies

Las cookies funcionales son estrictamente necesarias para proporcionar los servicios de la tienda, así como para su correcto funcionamiento, por ello no es posible rechazar su uso. Permiten al usuario la navegación a través de nuestra web y la utilización de las diferentes opciones o servicios que existen en ella.


PHP_SESSID	envasesalimentarios.es	La cookie PHPSESSID es nativa de PHP y permite a los sitios web almacenar datos de estado serializados. En el sitio web se utiliza para establecer una sesión de usuario y para pasar los datos de estado a través de una cookie temporal, que se conoce comúnmente como una cookie de sesión. Estas Cookies solo permanecerán en su equipo hasta que cierre el navegador.	Sesión
PrestaShop-#	envasesalimentarios.es	Se trata de una cookie que usa Prestashop para guardar información y mantener abierta la sesión del usuario. Permite guardar información como la divisa, el idioma, identificador del cliente, entre otros datos necesarios para el correcto funcionamiento de la tienda.	480 horas

Cookies publicitarias

Descripción

Son aquellas que recaban información sobre los anuncios mostrados a los usuarios del sitio web. Pueden ser de anónimas, si solo recopilan información sobre los espacios publicitarios mostrados sin identificar al usuario o, personalizadas, si recopilan información personal del usuario de la tienda por parte de un tercero, para la personalización de dichos espacios publicitarios.

Cookies de analíticas

Descripción

Recopilan información sobre la experiencia de navegación del usuario en la tienda, normalmente de forma anónima, aunque en ocasiones también permiten identificar de manera única e inequívoca al usuario con el fin de obtener informes sobre los intereses de los usuarios en los productos o servicios que ofrece la tienda.

Cookies de rendimiento

Descripción

Se usan para mejorar la experiencia de navegación y optimizar el funcionamiento de la tienda.

Otras cookies

Descripción

Son cookies sin un propósito claro o aquellas que todavía estamos en proceso de clasificar.