Bols de caña de azúcar

El bol de caña de azúcar es un recipiente fibroso y rígido que sustituye al plástico en el servicio de raciones líquidas o con salsa. En envases de caña de azúcar reunimos esta familia; aquí nos centramos en los bols, su capacidad, su resistencia y cómo comprarlos para tu negocio.

Bagazo de caña de azúcar: de qué está hecho el bol

El bagazo es la fibra que queda tras prensar la caña y extraer el azúcar. Prensado con calor y presión, da un envase rígido, ligero y resistente a grasas y líquidos, de color natural crudo. Al proceder de un residuo agrícola es de origen renovable y entra en la gama de envases biodegradables frente al plástico de un solo uso.

¿Son compostables los bols de caña de azúcar y cómo se gestionan?

El bagazo es un residuo vegetal que se obtiene tras prensar la caña y extraer el azúcar, por lo que el bol es de origen renovable y compostable en planta industrial. La norma UNE-EN 13432 fija los requisitos de compostabilidad industrial de los envases; estos bols se gestionan por esa vía, no en compostaje doméstico ni en el contenedor de envases ligeros.

¿Aguantan los bols de caña de azúcar el microondas y los líquidos calientes?

Sí. El bagazo de caña es una fibra rígida y resistente a grasas y líquidos, apta para servir caldos, cremas o arroces calientes sin reblandecerse. Los bols de nuestro catálogo admiten microondas, horno y congelador, por lo que cubren tanto el regenerado del plato como la conservación en frío del producto.

Capacidades de los bols de caña de azúcar

Nuestro catálogo trabaja los bols en formato redondo, en un rango de capacidades que va de 250 ml a 1200 ml. Se sirven sin tapa; si necesitas cierre, lo encuentras en tapas.

¿Qué capacidad de bol conviene para poke, cremas o ensaladas?

Depende del plato y del canal. Para salsas y guarniciones individuales encajan los formatos de 250 a 360 ml; para poke, arroces o ensaladas de ración van mejor los de 460 a 750 ml; y para bowls grandes de delivery o platos combinados, los de 950 y 1200 ml. Todos son redondos y apilables, lo que ahorra espacio en cámara y en reparto.

Usos en take away, delivery y servicio en sala

El formato cuenco rígido encaja en cocinas que emplatan raciones líquidas o con salsa para llevar o servir al momento:

• Poke bars, restaurantes de ramen y wok y cocinas asiáticas.
• Dark kitchens y operadores de delivery de arroces, pasta y ensaladas.
• Food trucks y puestos de street food.
• Catering y eventos con servicio de raciones individuales.
• Heladerías y obradores que sirven postres y cremas frías.

Para completar el servicio puedes combinarlos con los platos de caña de azúcar, los salseros de caña de azúcar o los cubiertos de caña de azúcar. Si prefieres otra fibra vegetal, tienes los bols de fibra de trigo y los bols de hoja de palma.

¿Por qué cambiar los recipientes de plástico por bols de caña de azúcar?

Porque la Directiva (UE) 2019/904 restringe determinados envases de plástico de un solo uso y empuja a la hostelería hacia materiales de origen vegetal. El bol de caña de azúcar ofrece una alternativa fibrosa, rígida y con buena presentación natural, válida para servir en sala, mostrador o reparto sin renunciar a la imagen sostenible del local. Puedes consultar el texto en EUR-Lex.

Comprar bols de caña de azúcar para tu negocio

En Envases Alimentarios servimos los bols de caña de azúcar por caja para hostelería, take away y catering, con estas condiciones comerciales:

• Envío gratis en Península a partir de 60€.
• Descuentos progresivos por volumen del 3%, 5% y 7% según el importe del pedido.
• Presupuesto a medida desde 1 palet contactando con nuestro equipo comercial.

Si tu pedido sale de la Península o necesitas un volumen alto, contacta con nuestro equipo comercial para cerrar plazo y precio. Encuentras toda la familia en envases de caña de azúcar y más alternativas de servicio sostenible en envases take away ecológicos y ensaladeras biodegradables.