Cubetas de acero inoxidable

En Envases Alimentarios reunimos las cubetas inox gastronorm que tu cocina usa a diario, con los formatos y profundidades que de verdad rotan en restauración, colectividades y obrador. Material duradero, medidas normalizadas y compra directa desde nuestro catálogo online.

¿Qué formatos gastronorm de cubetas de acero inoxidable encuentras en nuestro catálogo?

En nuestro catálogo online reúnes las cubetas gastronorm más demandadas en cocina profesional: formatos GN 1/1, GN 1/2 y GN 2/3, con profundidades de 40, 65, 100, 120 y 150 mm, además de la cubeta específica para helados. Todas comparten el módulo normalizado para que encajen en tu línea de servicio.

¿En qué servicios de tu cocina rinden las cubetas inox?

Las cubetas de acero inoxidable cubren el ciclo completo del alimento en hostelería: mantienen producto caliente en baño maría, exponen guarniciones en buffet y self-service, entran al horno para regenerar y pasan a la cámara o al abatidor para conservar. El mismo formato te sirve de la preparación al servicio.

• Mantenimiento en caliente en baño maría y carros calientes.
• Exposición de guarniciones en buffet y líneas de self-service.
• Regeneración y cocción suave en horno mixto.
• Conservación en cámara, abatidor y congelador.
• Transporte de producto en contenedor isotérmico.

¿Por qué acero inoxidable AISI 304 (18/10) para el contacto con alimentos?

El acero inoxidable AISI 304, también llamado 18/10 por su contenido de 18% de cromo y 10% de níquel, es una aleación austenítica resistente a la corrosión y apta para el contacto con alimentos según el Reglamento (CE) 1935/2004. Soporta el lavavajillas industrial, no retiene olores ni sabores y mantiene la higiene tras un uso intensivo.

• Resistente a la corrosión, los golpes y los choques térmicos.
• Apto para lavavajillas industrial y procesos de higienización.
• No absorbe olores, sabores ni colores de los alimentos.
• Reutilizable durante años frente a las opciones de un solo uso.

¿Qué tapas y accesorios gastronorm puedes añadir al pedido?

Cada cubeta admite tapa del mismo módulo: en nuestro catálogo encuentras tapas estándar y tapas herméticas con junta de silicona para GN 1/1 y GN 2/3, ideales para apilar, transportar y conservar sin derrames. Al compartir medida normalizada, las tapas y las cubetas se combinan entre formatos sin adaptadores.

¿Cómo comprar cubetas de acero inoxidable para tu negocio?

Añade las cubetas y tapas que necesites desde esta página y recibe tu pedido con envío gratis en Península a partir de 60€. Para equipar una cocina completa o renovar tu línea gastronorm, pide un presupuesto a medida desde 1 palet a nuestro equipo comercial, con descuentos progresivos del 3%, 5% y 7% por volumen.

Completa tu equipamiento con la gama de envases reutilizables, combina las cubetas con bandejas gastronorm para el transporte isotérmico y, si trabajas en heladería, revisa las cubetas para helados. Para el servicio en sala, añade platos reutilizables a tu pedido.