Envases para ensaladas

En una línea de ensaladas, bowls y comida saludable para llevar, el envase decide tres cosas a la vez: que el aliño no gotee en el reparto, que el producto se vea apetecible tras el mostrador y que el material encaje con tu carta fría o templada. Esta categoría reúne ensaladeras de rPET, polipropileno y cartón kraft para restauración con servicio de comida para llevar.

Materiales: rPET, polipropileno y cartón kraft

Cada material responde a una necesidad distinta de tu servicio de ensaladas:

• rPET (PET reciclado): transparente y rígido, luce la ensalada y la fruta cortada; pensado para uso en frío.
• Polipropileno (PP): resiste el calor y admite microondas, útil para ensaladas templadas y bowls que se regeneran.
• Cartón kraft y Full Kraft: presentación natural, ligera y reciclable, con buena imagen para carta saludable y delivery.

¿Qué envase para ensaladas resiste el microondas?

El polipropileno admite calentamiento en microondas porque mantiene su forma a temperaturas elevadas, así que es la opción para ensaladas templadas, bowls de cereales o platos que se regeneran. El rPET y el PET, en cambio, trabajan en frío: pierden estabilidad cerca de los 60 °C y se reservan para ensalada fría, fruta cortada y poke.

¿Cómo se evita que el aliño gotee en el reparto?

El sellado es lo que sostiene un reparto limpio. Los modelos con tapa de bisagra en una sola pieza cierran a presión y aguantan el traqueteo del delivery; los de tapa independiente permiten montar la ensalada y cerrar al pase. Para el aliño aparte, combina la ensaladera con salseras desechables o envases para salsas y evitas que las hojas se reblandezcan.

Tamaños y formatos, del individual al familiar

El catálogo abarca capacidades de 250 ml para ración individual hasta 1.500 ml para ensaladas grandes y de compartir, en formatos redondo, ovalado, rectangular y cuadrado. Elige según tu emplatado y tu ticket medio:

• Raciones individuales y guarniciones: ensaladeras pequeñas y originales.
• Plato principal y compartir: ensaladeras grandes y gigantes.
• Por forma: transparentes, ovaladas, rectangulares y cuadradas.
• Con cierre y acabado: con tapa, kraft y recipientes para ensaladas.

¿Sirven para delivery y comida para llevar?

Sí: son envases pensados para take away y reparto a domicilio. La rigidez del rPET y del PP protege la ensalada en el transporte y la tapa hermética evita derrames; el kraft aporta una imagen sostenible muy valorada en carta saludable. Complétalo con el resto de tu línea de envases take away y con bolsas take away para cerrar el pedido.

Seguridad alimentaria y normativa

Todos los materiales aptos para contacto con alimentos cumplen el marco europeo: el Reglamento (CE) n.º 1935/2004 sobre materiales destinados a entrar en contacto con alimentos y, para los plásticos, el Reglamento (UE) n.º 10/2011. El cartón kraft puede contar con certificación forestal FSC o PEFC, garantía de origen responsable de la fibra.

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