Envases para piñones

El piñón es uno de los frutos secos con mayor proporción de aceites, por lo que se oxida y enrancia con rapidez al contacto con el oxígeno, la luz y el calor. En esta categoría reunimos los envases de grado alimentario de Envases Alimentarios que mejor protegen ese producto delicado, tanto si lo vendes al peso como si lo reenvasas en obrador o lo sirves en porciones.

¿Qué envases para piñones encontrarás en nuestro catálogo?

Nuestro catálogo de envases para piñones reúne tarrinas y recipientes de grado alimentario en dos materiales: rPET, transparente y rígido para exposición, y polipropileno (PP), apto para calor. Encontrarás tarrinas rectangulares con tapa de bisagra, tarrinas cuadradas y recipientes redondos con cierre hermético, en capacidades que van desde 235 ml hasta 1180 ml para porcionar según tu formato de venta.

¿Por qué el piñón necesita un envase con cierre hermético?

Por su alto contenido en grasa, el piñón capta humedad y olores y desarrolla sabor rancio cuando queda expuesto al aire. Un cierre hermético, ya sea la tapa de bisagra o el sellado a presión de nuestros recipientes, limita la entrada de oxígeno y conserva el aroma y la textura crujiente durante más tiempo, algo clave si expones el producto en tienda o lo mantienes en cámara antes de su venta.

• Barrera frente al oxígeno que frena el enranciamiento de los aceites del piñón.
• Tapa que aísla de la humedad y de los olores de otros frutos secos próximos.
• Cuerpo apto para aplicación grasienta, sin que el aceite traspase ni reblandezca el envase.

rPET o PP: ¿qué material elegir para envasar piñón?

El rPET es PET reciclado, transparente y rígido: idóneo para que el piñón se vea en el lineal y para venta al peso o gourmet. El PP (polipropileno) resiste mejor el calor y admite microondas y congelador, útil si combinas piñón con elaboraciones de obrador. Ambos son materiales de grado alimentario aptos para contacto directo con producto graso conforme al marco europeo de materiales en contacto con alimentos.

¿Sirven para piñón congelado o porcionado en obrador?

Sí. Buena parte de estos envases admiten congelador y microondas, así que sirven para congelar piñón tostado, conservar mezclas de repostería o presentar raciones individuales en heladerías y pastelerías. Las capacidades pequeñas, desde 235 ml, encajan para porciones de topping; las de 1180 ml, para reponer a granel desde el obrador.

Envases complementarios para tu línea de frutos secos

Si trabajas el piñón junto a otros frutos secos, completa tu pedido con nuestros envases para frutos secos, o con formatos específicos como los envases para pistachos y los envases para nueces. Para conservación prolongada, las bolsas para envasar al vacío y las bolsas autocierre minigrip son la opción más protectora; y si mantienes stock en frío, revisa los recipientes para congelador.

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