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Mangas pasteleras

Mangas pasteleras desechables en rollo para obradores, pastelerías y heladerías que rellenan y decoran a diario con el máximo control higiénico.

4 artículos en Mangas Pasteleras.

REF. ELAS2143

Manga Pastelera Desechable en Rollo 53cm

97,54 €

0,163 €/Unidad

Paquete de 600 unidades

REF. ELAS2141

Manga Pastelera Desechable en Rollo 40cm

64,31 €

0,107 €/Unidad

Paquete de 600 unidades

REF. ELAS2142

Manga Pastelera Desechable en Rollo 46cm

76,32 €

12,720 €/Unidad

Paquete de 6 unidades

REF. ELAS2144

Manga Pastelera Desechable en Rollo 65cm

133,34 €

22,223 €/Unidad

Paquete de 6 unidades

En un obrador con varias cremas y rellenos en marcha, la manga es material de rotación constante: cada cambio de preparación exige una bolsa limpia. Por eso trabajamos la manga pastelera desechable en rollo, en cuatro anchos, lista para cortar a la medida de tu boquilla y descartar tras cada uso.

¿Por qué trabajar con manga desechable en rollo en un obrador?

La manga desechable se usa una vez y se descarta, lo que elimina el lavado entre cremas y el riesgo de arrastrar alérgenos o restos de una preparación a otra. El formato en rollo permite separar solo las unidades que necesitas en cada turno y cortar el extremo al diámetro exacto de la boquilla, sin acoples.

¿Qué ancho de manga elegir según la producción?

El ancho marca la capacidad de carga y el control del trazo: las medidas más estrechas dan precisión en rellenos y filigranas, mientras que las más anchas cargan más masa para coberturas y grandes producciones. En nuestro catálogo encontrarás la manga desechable en rollo en cuatro anchos, de 40 a 65 cm, para cubrir desde el detalle fino hasta el volumen alto.

Ancho	Trabajo recomendado
40 cm	Relleno de piezas pequeñas, detalle y filigrana
46 cm	Decoración general de pastelería y bollería
53 cm	Coberturas y rellenos de mayor volumen
65 cm	Grandes producciones y cargas amplias de crema

¿Las mangas desechables son seguras para el contacto alimentario?

Las mangas pasteleras desechables se fabrican en polietileno de uso alimentario, un plástico flexible apto para el contacto directo con cremas, merengues y rellenos. Los materiales en contacto con alimentos se rigen por el Reglamento (UE) 10/2011 sobre plásticos y por el Reglamento (CE) 1935/2004, que fijan los requisitos de aptitud alimentaria.

Material complementario para el montaje y la presentación

La manga es una pieza más del montaje. Para terminar y presentar tus elaboraciones, en Envases Alimentarios completas el pedido con el resto de material del obrador:

blondas de pastelería y bases para tartas para la presentación final.
cápsulas para cupcakes y cápsulas para muffins para las piezas individuales que luego decoras con manga.
bandejas para tartas y envases para pastelería para transportar y exponer.
guantes de nitrilo para manipular las cremas con garantía higiénica.

Y si tu obrador comparte trabajo con otras líneas, enlaza con el material específico:

bolsas para churros para masa de freír y choux.
suministros de panadería y suministros para heladerías para el resto de elaboraciones.
El surtido completo, en suministros de pastelería.

¿Cómo comprar mangas pasteleras para tu obrador?

Añade al carrito los anchos que necesites y recíbelos en 48-72h. El envío es gratis en Península a partir de 60€, y para volúmenes de obrador aplicamos descuentos progresivos por volumen del 3%, 5% y 7% según el importe del pedido. Para cantidades mayores, te preparamos un presupuesto a medida desde 1 palet contactando con nuestro equipo comercial.

Preguntas frecuentes sobre Mangas pasteleras

¿Las mangas pasteleras desechables son aptas para el contacto con alimentos?

Sí. Se fabrican en polietileno de uso alimentario, apto para el contacto directo con cremas, merengues y rellenos conforme al Reglamento (CE) 1935/2004 y al Reglamento (UE) 10/2011 sobre plásticos en contacto con alimentos.

¿Qué ancho de manga conviene para grandes producciones?

Los anchos mayores, de 53 y 65 cm, admiten más carga de crema por manga y reducen las recargas en producciones largas. Para relleno fino y filigrana resultan más cómodos los anchos de 40 y 46 cm.

¿Se pueden usar con cualquier boquilla?

Sí. Al ser desechables en rollo, cortas el extremo de la manga al diámetro de la boquilla que vayas a montar y ajustas el paso sin necesidad de acoples.

¿Hacéis envío y a partir de qué importe sale gratis?

Servimos en 48-72h en Península y el envío es gratis a partir de 60€. Para zonas como Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla o Portugal, contacta con nuestro equipo comercial.

¿Puedo pedir un presupuesto para el volumen de un obrador?

Sí. Aplicamos descuentos por volumen del 3%, 5% y 7% según el importe del pedido y preparamos un presupuesto a medida desde 1 palet contactando con nuestro equipo comercial.