Barquetas de madera

Barquetas de madera para servir raciones individuales, aperitivos y fritos con presentación natural; resistentes al horno y al congelador, biodegradables y listas para hostelería, catering y food trucks.

8 artículos en Barquetas de Madera.

REF. ELAGDP2026

Barquillas de Hojuela de Álamo 40x40x15mm Natural Madera

14,90 €

0,149 €/Unidad

Paquete de 100 unidades

REF. ELAT2239

Barqueta de Madera 250x110x25mm

255,69 €

0,128 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

REF. ELAT2237

Barqueta de Madera 195x100x25mm

173,09 €

0,087 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

REF. ELAT2235

Barqueta de Madera 140x80x20mm

120,14 €

0,060 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

REF. ELAT2233

Barqueta de Madera 80x60x15mm

228,00 €

0,038 €/Unidad

Paquete de 6000 unidades

REF. ELAT2238

Barqueta de Madera 225x110x30mm

218,68 €

0,109 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

REF. ELAT2236

Barqueta de Madera 170x85x20 mm

133,94 €

0,067 €/Unidad

Paquete de 2000 unidades

REF. ELAT2234

Barqueta de Madera 110x70x20mm

175,19 €

0,044 €/Unidad

Paquete de 4000 unidades

La forma de barco con bordes elevados de la barqueta de madera mantiene la ración recogida y deja el alimento a la vista, una baza para emplatar fritos, tapas y bocados en barra, evento o reparto. En nuestro catálogo conviven formatos desde el bocado individual hasta la ración grande, todos en fibra de madera natural dentro de la vajilla de madera.

¿Qué formato de barqueta de madera elegir según la ración?

El formato se elige por el tamaño de la ración: los modelos pequeños, desde 40x40x15 mm y 80x60x15 mm, encajan para un bocado o pica-pica; los medianos, de 110x70x20 mm a 170x85x20 mm, para tapas y fritos; y los grandes, de 195x100x25 mm hasta 250x110x25 mm, para raciones completas de patatas o croquetas.

Medida (mm)	Perfil de ración	Uso habitual en hostelería
40x40x15 / 80x60x15	Bocado individual	Pica-pica, degustación, una croqueta o ración mínima
110x70x20 / 140x80x20	Tapa o ración pequeña	Tapas, aperitivos calientes, finger food
170x85x20 / 195x100x25	Ración media	Fritos, croquetas, patatas, snacks de food truck
225x110x30 / 250x110x25	Ración grande	Fritos variados, raciones para compartir, postres

¿Resisten el horno, el congelador y los alimentos grasos?

Sí. La madera de la barqueta tolera tanto el calor del horno como la congelación sin deformarse, de modo que admite regenerar fritos o conservar la ración en frío con el mismo envase. Su pared no se reblandece con alimentos grasos como croquetas, rebozados o patatas, a diferencia de otros materiales fibrosos sin barrera.

¿Son biodegradables y compostables las barquetas de madera?

La madera es un material de origen natural, biodegradable y compostable al final de su vida útil. Como envase en contacto con alimentos se rige por el Reglamento (CE) nº 1935/2004, y su compostabilidad industrial se evalúa según la norma EN 13432. Es una alternativa de fibra natural frente al plástico de un solo uso.

Barquetas de madera para food trucks, catering y take away

Es un envase de servicio rápido: el formato barco permite coger la ración con una mano y comer de pie, lo que encaja en servicio ambulante, eventos y barra. Estos son los negocios donde más rinde:

Food trucks y puestos de calle que sirven fritos y patatas para llevar.
Empresas de catering y eventos para degustación, coctel y pica-pica.
Bares de tapas y freidurías que emplatan croquetas, rebozados y raciones.
Negocios de take away y delivery que buscan una presentación natural.

Para montar el servicio completo, la barqueta combina con otras piezas de madera y papel:

conos de madera para patatas y snacks de pie.
platos de madera para el emplatado plano.
pinchos de madera para sujetar la ración.
servilletas de papel para barra y reparto.

Si surtes eventos o comida para llevar, las barquetas encajan dentro de tu surtido de envases street food, menaje para catering desechable y envases de comida para llevar.

Compra de barquetas de madera en Envases Alimentarios

Realiza tu pedido online con envío gratis en Península a partir de 60€ y entrega en 48-72h. Aplicamos descuentos progresivos del 3%, 5% y 7% por volumen del pedido y, para grandes cantidades, preparamos un presupuesto a medida desde 1 palet contactando con nuestro equipo comercial. Las devoluciones tienen 14 días naturales.

Preguntas frecuentes sobre Barquetas de madera

¿Las barquetas de madera se pueden meter al horno y al congelador?

Sí. La madera soporta el calor del horno y la congelación sin deformarse, por lo que puedes regenerar fritos o conservar la ración en frío con la misma barqueta, dentro de los tiempos y temperaturas de cada elaboración.

¿Aguantan alimentos grasos como croquetas o patatas fritas?

Sí. La pared de madera no se reblandece con la grasa ni con rebozados, croquetas o patatas, así que mantiene la ración firme y presentable durante el servicio y el reparto.

¿Las barquetas de madera son compostables?

La madera es una fibra natural biodegradable y compostable al final de su vida útil. Como material en contacto con alimentos se rige por el Reglamento (CE) nº 1935/2004 y su compostabilidad industrial se evalúa según la norma EN 13432.

¿Qué medidas de barquetas de madera puedo pedir y cómo consigo precio por volumen?

El catálogo abarca desde 40x40x15 mm hasta 250x110x25 mm. Para pedidos grandes solicita un presupuesto a medida desde 1 palet a nuestro equipo comercial, con descuentos por volumen del 3%, 5% y 7% según el importe del pedido.

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