Cucharas para helados

La cuchara es el último contacto del cliente con tu helado: condiciona la limpieza de la degustación, la comodidad al apurar la tarrina y la imagen de tu obrador. En heladería trabajamos longitudes de 75 a 180 mm y materiales distintos según se sirva en tarrina, copa, cono o combinado.

¿Qué cuchara para helados encaja con cada formato de servicio?

La longitud manda. Para degustación y tarrina mini, cucharillas de 75 a 95 mm; para tarrina estándar y postre, 125 mm; para copa, combinado, granizado y yogur helado, mangos largos de 145 a 180 mm que alcanzan el fondo del vaso. Ajustar el tamaño al recipiente agiliza el servicio en hora punta y evita que el cliente manche el mostrador.

Cada longitud está pensada para su recipiente: combínalas con las tarrinas para helados o con los vasos para granizados de la misma gama.

¿Qué aporta cada material en el servicio de helado?

La madera natural y la madera encerada dan rigidez y tacto neutro, no transmiten sabor y resisten el frío sin astillarse; la caña de azúcar ofrece fibra de origen vegetal con acabado suave; el plástico PS reutilizable aporta brillo, color y uso repetido en servicio de sala. La elección depende de si el servicio es de mostrador para llevar o de mesa.

Si buscas el material puro para todo el cubierto, revisa también las cucharas de madera o la gama de cucharas ecológicas.

Normativa de plásticos de un solo uso: qué cuchara puedes servir hoy

La Directiva (UE) 2019/904 y la Ley 7/2022 de residuos prohíben los cubiertos de plástico de un solo uso en España. Por eso el surtido para helado se apoya en madera, madera encerada y caña de azúcar, y en plástico PS concebido como reutilizable, no desechable. Servir madera o caña mantiene tu heladería conforme sin renunciar a la cucharilla individual.

Puedes consultar el texto completo en la Directiva (UE) 2019/904.

Cucharilla enfundada y de degustación: higiene y prueba de sabores

La cucharilla enfundada de forma individual llega limpia a la mano del cliente y reduce el contacto en el mostrador, una garantía visible en heladerías de alto paso y reparto. Las cucharillas de degustación de 75 a 100 mm permiten probar sabores antes de decidir, sin gastar una cuchara de servicio completa. Dos detalles que cuidan la experiencia y el coste por servicio.

• Enfundada individual: higiene visible para take away y reparto.
• Degustación 75–100 mm: prueba de sabores sin encarecer el servicio.
• Mango largo 145–180 mm: alcanza el fondo de copas y combinados.

Para el servicio completo de postres fríos, añade vasos para postres desechables o consulta toda la gama de suministros para heladerías.

Pedidos, envío y presupuesto para tu heladería

En Envases Alimentarios servimos las cucharas para helados por caja y, en campaña de verano, por palé. El envío es gratis en Península a partir de 60€ y aplicamos descuentos progresivos por volumen del 3%, 5% y 7% según el importe del pedido. Para grandes volúmenes ofrecemos presupuesto a medida desde 1 palet: contacta con nuestro equipo comercial y completa el pedido con pajitas para granizados, cubetas para helados y envases para heladería.